Fila Catuaí

Un café de proceso natural. Dulce y de baja acidez. Posee notas a cacao, miel y damascos, cuerpo medio y un posgusto agradable a naranjas dulces. Es ideal para tomar con leche, en espresso, Volturno o prensa francesa.

• Puntaje: 82,50 puntos
• Variedad: Catuaí Amarillo
• Hacienda: Boa Esperanca
• Región: Alta Mogiana – Minas Gerais
• Proceso: Natural
• Altura: 1114 m.s.n.m
• Notas de cata: Fragancia a cacao en polvo y frutos secos. Dulzor marcado y sabores en taza a damascos miel y cacao. Acidez cítrica, cuerpo medio y pos gusto agradable
• Método recomendado: bebidas espresso con o sin leche, prensa francesa, moka o Volturno